Bir fikrin tabakta hayat bulduğu o ilk anın heyecanını üniversitede yaşadım. Gastronomi ve Mutfak Sanatları eğitimi boyunca yalnızca yemek yapmayı değil; üretmeyi, denemeyi ve her reçetenin ardındaki düşünceyi geliştirmeyi öğrendim. Mutfakta ekip arkadaşlarımla birlikte yeni reçeteler üzerinde çalışırken yaşadığımız heyecan, "Acaba bu tabak nasıl olacak?" diye başladığımız sohbetler ve birlikte verdiğimiz emek, üniversite yıllarımın en güzel anıları arasında yer alıyor. Burada edindiğim en değerli kazanımlardan biri ise teorik bilgiyi yaratıcılıkla buluşturabilmek oldu. Bir fikri geliştirmek, denemek ve sonunda onu özgün bir projeye dönüştürmek, mesleğime bakışımı tamamen değiştirdi. Üniversitemizin sunduğu tüm imkanları sonuna kadar değerlendirin. Üretmekten, denemekten ve hata yapmaktan korkmayın; kendi alanınızda her zaman en özgün olanın peşinden koşun.
Alper Özer
2019 - Yazılım Mühendisliği Mezunu
2019 yılında İzmir Ekonomi Üniversitesi Yazılım Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldum. Yolculuğum boyunca aldığım eğitim kadar Kodlama Kulübü’ndeki projeler ve kampüsteki ekip çalışmaları da beni bir o kadar geliştirdi; gerçek iş hayatına daha rahat uyumlanmamı sağladı.
Sedef Yıldırım
2018 - Psikoloji Mezunu
Ben Psikolog Sedef Yıldırım, 2014 yılında giriş yaptığım İzmir Ekonomi Üniversitesi İngilizce Psikoloji bölümünden 2018 yılında mezun oldum. Lisans eğitimim sürecinde İngilizce ve İtalyanca dillerinde aldığım dersler, iletişim becerilerimi geliştirdi ve okulumuzun sunmuş olduğu burs fırsatından yararlanarak İtalya’da iki ay süren dil eğitimine katılma şansı yakaladım.
Burcu Akyüz
2010 - Lojistik Yönetimi Mezunu
2006 yılında başladığım İzmir Ekonomi Üniversitesi Lojistik Yönetimi Bölümü lisansım süresince Lojistik Kulübü Başkanlığı ve Öğrenci Konseyi Lojistik Yönetimi Bölüm Temsilciliği gibi kıymetli rollerde çalışma şansı yakaladım. 2010 yılında mezun olduktan sonra yaklaşık 4 ay gibi kısa bir süre için MNG Technic Aircraft Maintenance şirketinde Uçak Proje Satın Alma Uzmanı olarak çalıştım.
Yaprak Yalçınkaya
2015 - İçmimarlık ve Çevre Tasarımı Mezunu
Lise sonrasında birinci tercihim olan İzmir Ekonomi Üniversitesi’nde İçmimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü'nü tam burslu kazandım. 2011 yılında hazırlık sınavını geçerek birinci sınıfa 17 yaşında baslamış oldum. 2012 yılından itibaren freelance olarak İçmimarlık yapmaya başladım. Lisans eğitimimin 3. senesinde İEÜ’nün de içinde bulunduğu Erasmus Anlaşması ile İngiltere’deki Sheffield Hallam Üniversitesi’nde geçirmeye karar verdim ve burada bir dönem okuduktan sonra 3. Sınıfı İEÜ’de tamamladım.
