Bir fikrin tabakta hayat bulduğu o ilk anın heyecanını üniversitede yaşadım. Gastronomi ve Mutfak Sanatları eğitimi boyunca yalnızca yemek yapmayı değil; üretmeyi, denemeyi ve her reçetenin ardındaki düşünceyi geliştirmeyi öğrendim. Mutfakta ekip arkadaşlarımla birlikte yeni reçeteler üzerinde çalışırken yaşadığımız heyecan, "Acaba bu tabak nasıl olacak?" diye başladığımız sohbetler ve birlikte verdiğimiz emek, üniversite yıllarımın en güzel anıları arasında yer alıyor. Burada edindiğim en değerli kazanımlardan biri ise teorik bilgiyi yaratıcılıkla buluşturabilmek oldu. Bir fikri geliştirmek, denemek ve sonunda onu özgün bir projeye dönüştürmek, mesleğime bakışımı tamamen değiştirdi. Üniversitemizin sunduğu tüm imkanları sonuna kadar değerlendirin. Üretmekten, denemekten ve hata yapmaktan korkmayın; kendi alanınızda her zaman en özgün olanın peşinden koşun.
İbrahim Mut
2011 - Medya ve İletişim Mezunu
İzmir Ekonomi kültürünü gururla taşıyarak 2011 yılında Medya ve İletişim bölümünden mezun oldum. Hayatımda her zaman anlatmaktan sevinç duyduğum ve hala dün gibi hatırladığım muhteşem anılarımın olduğu bir süreç idi benim için. Tercih aşamasında da birebir gelip ziyaret ettiğim ve her günümün ayrı bir bilgi serüveni olduğu harika süreç idi. Tam burslu olarak kazandığımı ilk duyduğumda içimde hayalimin başladığını hissedebiliyordum
İrem Özkan
2026 - Elektrik-Elektronik Mühendisliği Mezunu
İzmir Ekonomi Üniversitesi benim için sadece bir okul değil; kendimi geliştirdiğim, ne yapmak istediğime karar verdiğim çok kıymetli bir yolculuktu. Bu üniversitede okumak; kendini keşfederken önüne çıkan fırsatları değerlendirmek, sınırlarını zorlamak, denemek, öğrenmek ve büyümektir.Hem teknik hem de kişisel olarak kendimi keşfettiğim bu yolculukta en unutamadığım anlar; her projenin bitişinde yaşadığım o ‘başardım’ hissiydi. İzmir Ekonomi Üniversitesi, bana teknik bilginin ötesinde kendi ayaklarımın üzerinde durabilme becerisini ve kendime güvenmeyi öğretti. Fırsatları değerlendirip geleceğime yön verdiğim harika bir süreç oldu. Burada geçirdiğim yoğun, yorucu ama bir o kadar da eğlenceli zamanları çok özleyeceğim.Benden sonra gelecek öğrencilere tavsiyem ise; en zorlandığınız anlarda bile asla vazgeçmeyin, kendinize güvenin ve hata yapmaktan korkmayın.
Yeliz Cengiz
2012 - Moda Tasarımı Mezunu
İlkokula giderken öğretmenimin boynuma astığı mezurayla başlamış meğer hikâyem. Okul temsilinde arkadaşlarım mühendis, doktor ya da öğretmen olurken ben terzi seçildiğim için ağlamıştım. O gün öğretmenime bu seçiminden dolayı kızsam da, yıllar sonra yapacağım mesleğin ilk adımı o yıllarda atılmış. Ortaokulda okurken yaz tatillerinde oyalanmak için yaptığım takılar ilk tasarımlarım oldu. Boş zamanlarımı değerlendirmek adına yaptığım aksesuarlar Çeşme’de bir butikte ilgiyle satılınca bu işin eğitimini almaya ve sektöre girmeye karar verdim.
Volkan Koç
2005 - İşletme Mezunu
2001 yılında, İzmir Ekonomi Üniversitesi'nin ilk öğrencilerinden biri olarak başladığım bu yolculuk, hayatımın en anlamlı dönüm noktalarından biri oldu. Dolu dolu geçen 4 yılın ardından, 2005'te İşletme Fakültesi'nin ilk mezunları arasında yer aldım.
